在干燥市场里面，我们大家都知道每种干燥设备都有其特定的适用范围，而每种物料都可找到若干种能满足基本要求的干燥装置，但适合的只能有一种。如选型不当，用户除了要承担不必要的一次性高昂采购成本外，还要在整个使用期内付出沉重的代价，诸如效率低、耗能高、运行成本高、产品质量差、甚至装置根本不能正常运行等等。

     很多关心干燥市场的朋友都难认请购买干燥装置的方法，以下是干燥装置选型的一般原则，很难说哪一项或哪几项是重要的，理想的选型根据自己的条件有所侧重，有时折中是必要的。

1.适用性-------干燥装置首先能适用于特定物料，且满足物料干燥的基本使用要求，包括能很好的处理物料（给进、输送、流态化、分散、传热、排出等），并能满足处理量、脱水量、产品质量等方面的基本要求。

2.干燥速率高---仅就干燥速率看，对流干燥时物料高度分散在热空气中，临界含水率低，干燥速度快，而且同是对流干燥，干燥方法不同临界含水率也不同，因而干燥速率也不同。

3.耗能低-------不同干燥方法耗能指标不同，一般传导式干燥的热效率理论上可达100%，对流式干燥只能70%左右。

4.节省投资-----完成同样功能的干燥装置，有时其造价相差悬殊，应择其低者选用。

5.运行成本低---设备折旧、耗能、人工费、维修费，备件费...等运行费用要尽量低廉。

6.优先选择结构简单、备品备件供应充足、可靠性高、寿命长的干燥装置。

7.符合环保要求，工作条件好，安全性高。

8.选型前建议能做出物料的干燥实验，深入了解类似物料已经使用的干燥装置（优缺点），往往对恰当选型有帮助。

9.不完全依赖过去的经验，注重吸收新技术，多听专家的意见。

       使用干燥设备之前需要注意什么？当干燥设备开始运行之后，如果中途打断可能又需要重头再来，对被干燥的物料也会有损害，所以我们在使用干燥设备之前，就要做好准备工作，使得所有的干燥过程都能够无误的进行下去。在使用干燥设备之前，我们需要注意物料系统方面的问题。使用干燥设备之前需要用物料系统分析仪先分析物料系统

1、物料系统的配方

每一种被干燥的物料的属性都是不一样的，所以我们为了实现干燥设备化的干燥，就需要在干燥之前先处理一下物料，比如在干燥细胞之类的物料的时候，可以事先添加一些保护剂，这样就能够在干燥过程中保护好细胞的活性，提高干燥后细胞的存活率。

在这方面大家一定要切记，千万不能随便添加保护剂或者添加剂。如果没有选择适合的保护剂或者添加剂的话，就会使得物料与其产生化学反应，不仅没能起到保护物料的作用，还适得其反，破坏了物料的成分。所以在给物料使用保护剂和添加剂的时候，一定要先确定物料的物性，根据物料的物性选择适合种类适合浓度的保护剂和添加剂。

2、物料系统的物性

物料系统的物性，也就是刚刚提到的，添加保护剂和添加剂之前需要考虑到的方面。我们要在使用干燥设备之前弄清楚被干燥物料的物性，因为每一个物料在遇到凝固温度、玻璃化转变温度等等因素的时候，产生的反应对干燥设备干燥过程影响是很大的，甚至能够决定整个干燥过程的成与败。

比如，我们想要提高干燥设备的干燥速率的话，我们提高干燥的温度就能够起到帮助，但那就把温度提高到100℃，干燥速率是提高了，但物料在接触到100℃高温后，被烤焦了，那我们得到的产品也是不合格的。如果我们了解了物料的物性，那么就能知道物料^高能承受多大的温度，我们在这一温度对物料进行干燥，那么既提高了干燥设备的干燥速率又保证了产品的质量，达到双赢的局面。